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固态法白酒是一种纯粮食酒。固态法是指在蒸馏的过程中使用固态发酵剂,如酒曲,将纯粮食发酵为酒液,然后进行蒸馏。固态法白酒的生产过程相较于液态法白酒更为复杂,但由于采用了高温高压蒸馏,能更好地保留纯粮食的风味和营养成分。因此,固态法白酒通常被认为是一种纯正的纯粮食酒。
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教育和学校时间:2025-05-22阅读:26 1989条回答
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